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鶏のレバニラ炒め
2006 /09 / 06 ( Wed )
皆さん、こんにちは!
朝は青空が広がっていいお天気でしたが今は雲が多くなり夕方からは雨らしいです

今朝はいいニュースが入りましたね
秋篠宮紀子さま 午前8時27分 2558g 身長48.8cm 男の子ご出産
新宮誕生のニュースに明るい一日のスタートとなりました。
紀子さまも国民の期待を背負われて、今はホッとなされているのではないでしょうか?
一国民としてお喜び申し上げます。

さてさて、身内というのは厚かましくなるものです。姪の赤ちゃんをここにも結びつけ、「同級生」になるのね。。。
今日、お誕生日の方は密かに喜んでおられるのではないでしょうか?。。。いずれは祝日に。。。
有名人では・・・・
氷川きよし(歌手) 谷亮子(柔道) 黒岩彰(SPEEDスケート) 朝加真由美(女優) 市毛良枝(女優) 岩城宏之(指揮者)・・・・

今日のはなまる情報】今日はお休みでした←はなまるHPが更新されるとリンクします。
紀子さまのおめでたい男子誕生の特別放送で「はなまる」はお休みでしたね。  

☆~*****~☆.....☆~*****~☆.....☆~*****~☆.....☆~*****~☆.....☆~  
昨日の夕食
鶏レバニラ炒め <鶏レバー、韮、もやし、木耳、赤ピーマン>
なめこオクラおろし <大根おろし、なめこ、オクラ>
らっきょうと卯の花 <自家製らっきょう、卯の花>
トマトと豆腐 <ミニトマト、豆腐>
花豆 <花豆>

左のサムネイルにマウスオンで画像が変わります
★9月5日(火)の夕食★
ひとりご飯でした
はなまるの薬丸さんが「これ、美味しい!」・・この一言でメニューに決定! レバー炒めが苦手なsuwaro、
しかし鉄分多いレバーは食べたい食材です、これまでにも臭みが気にならない調理法を何回もチャレンジしました、
臭みは少し感じましたが最上位のレシピです!!2人前用意したレバー全部食べられましたよ
レシピは酢水で下処理していましたが私は牛乳で2時間くらい置きました、今度は半日置いてみようかしら? 
臭みが苦手な方・・是非試してみてください、味付けはとても美味しいです◎
9月5日(火)の夕食
鶏レバニラ炒め→岡江さんが勧めていた心臓部分が臭みもなくとても美味しかった!
なめこオクラおろし→普通に好き
らっきょうと卯の花→自家製らっきょう2瓶(2Kg)完食です、3瓶目(3Kg)を食べています。無くなるのも時間の問題ですね
トマトと豆腐→豆腐は自家製の唐辛子味噌と大葉の醤油漬けで食べました
9月5日(火)の夕食 


今朝体重チェック】 237日
体脂肪率【20.8】% ・・・8/31計測
体重【-11.0】Kg


昨日の運動
★自転車    20分


お引越しに時間がかかり大好きな皆さんの所へもお邪魔できなかったので
今のんびりペースですが拝見できなかった記事をゆっくりと読ませて頂いています。
訪問に時差があるかと思いますが、必ずお伺いいたしますので少しお待ち頂けると嬉しいsuwaroです。
           
☆いつもありがとうございます☆  
つづき・・・
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09 : 58 | [食材]一人ご飯 | トラックバック(0) | コメント(17) | page top↑
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